Vin de Loire - MENETOU-SALON La Tour Saint Martin Morogues Blanc 2019
Description
Vin de Loire - Menetou-Salon -
Domaines Minchin - La Tour Saint Martin
Morogues Blanc 2018
75cl 12.50 %
Ce Menetou-Salon blanc composé à 100% de sauvignon est issu d’un sol argilo-calcaire exposé au sud sur une forte pente.
le vin est élevé sur lies fines.
Sa robe pâle et dorée s’ouvre sur un nez riche et complexe de pamplemousse, de citron, de fruits blancs et de notes minérales.
La carte d'identité de ce vin de Loire
Producteur : ; Millésime : 2018; Cépage : Sauvignon AOC : Menetou-Salon
Comment le déguster
Servir à 15/18 °C - Garde :2 à 10 ans
Œil:Couleur or vert, limpide, reflets or vert.
Nez :Complexe, fruité, arômes d'agrumes, arômes de citron, arômes de pamplemousse.
Bouche :Fraîche, notes de chlorophylle, intenses notes d'agrumes, généreuses notes de pamplemousse, notes de craie, minérale, bonne persistance.
L'Accord avec les Mets
Huitres, Fromage de Chèvre, Poissons