En saison, de décembre à février, venez découvrir la Tuber Mélanosporum, truffe noire du Berry. Les truffières sont situées, bien sûr, à quelques kilomètres de Baugy. Suivant le cavage -récolte-, les truffes sont en vente à la cave, n’hésitez pas à nous contacter.
Les premières truffes sont à la cave depuis hier, samedi 5 décembre 2020, et bonne nouvelle, la saison s'annonce plutôt bonne !
Les truffes voyagent très bien sous vide, contactez-nous pour plus de renseignements : disponibilité, prix, transport.