Vin Italien bio - Casa di colombo Chianti Classico - TENUTA LA NOVELLA - rouge - 2014
Description
Vin Italien - Casa di colombo Chianti Classico - Tenuta la Novella - 2014
Le domaineTenuta la Novella est en culture biologique certifiée depuis 1998 (certification Bios srl) et pratique de la Biodynamie.
Vin Italien rouge le Casa di colombo est un chianti, sa robe est d’une couleur rubis profond et éclatant.
Le nez expressif et complexe mêle des notes de fruits rouges, encens et senteurs de garrigue méditerranéenne.
La bouche concentrée offre une belle fraîcheur accompagnée de notes de poivre et de fruits noirs avec une forte expression aromatique et une belle finesse tannique.
La carte d'identité de ce vin Italien
Pays : Vin d'Italie; Producteur : Tenuta la Novelle ; Millésime : 2014; Cépage : 90% Sangiovese, 10% Merlot. ; AOC : Chianti Classico DOCG
Comment le déguster
Servir à 16 -18 °C
Le Profil de ce Vin Italien
Vif et Frais : * *
Fruité et Aromatique : * * *
Riche et Puissant : * * *
L'Accord avec les Mets
Viandes rouges, grillades, pâtes aux aubergines et au parmesan, moussaka, pizza au jambon et champignons, charcuterie italienne.