Vin de Bourgogne - Vosne-Romanée 2018 - Joseph Drouhin - rouge

Joseph Drouhin - Vosne-Romanée - 2016

Vin rouge - Bourgogne - Pinot noir

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin "La suprême élégance ! La couleur est très belle, intense et lumineuse. On est frappé par la grande diversité des arômes : griotte, muscade, bois de camphre, cuir fin... et plus tard, l'arôme de truffe, pour un ensemble assez étonnant. Avec un équilibre parfait entre tannins et acidité, les vins ont du corps. La finale est puissante et très longue. Une richesse très harmonieuse, pour un grand Bourgogne".

Millésime De petite quantité, la récolte 2016 nous apporte une belle surprise qualitative. Les raisins, très mûrs, ont donné des vins d'un rubis profond offrant des notes de fruits noirs mêlées à des nuances de violette et d'épices. Rondeur et générosité en bouche. Les vins sont caractéristiques de leurs terroirs.

Cépage : Pinot Noir.

Service Température : 16°C.

Garde : 8 à 30 ans.