Vin de Bordeaux -L'ORATOIRE DE CHASSE-SPLEEN 2016- SECOND VIN DU CHATEAU CHASSE-SPLEEN- rouge

L'ORATOIRE DE CHASSE-SPLEEN 2015 - SECOND VIN DU CHATEAU CHASSE-SPLEEN

Bordeaux - rouge -

Second vin produit à partir des jeunes vignes du château Chasse-Spleen, L'Oratoire est un véritable Moulis qui bénéficie des mêmes soins que son grand frère ! Ce millésime 2015 présente une robe limpide d'un rouge brillant. Il dégage un nez aromatique marqué par des notes de cassis, de rose fraîche sur quelques accents de fraîcheur. En bouche, l'attaque est franche et nette, le vin est droit et d'une bonne complexité avec des tanins affinés bien présents. Le vin se poursuit sur une belle finale aux accents de cassis et de poivre... Tout le savoir faire du Château Chasse-Spleen dans ce Second vin !

Cépage : Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet-franc

Service Température : Entre 16° et 18°

Garde : A consommer entre 2017 et 2022

Accords mets et vin : Charcuteries, Côte de boeuf, Viandes blanches, Gibiers, gigot, fromage de brebis