Vin Chilien - LA RONCIERE - Cantoalba - Pinot Noir - rouge- 2019
Description
Vin Chilien - LA RONCIERE - Cantoalba - Pinot Noir 2015
Dans la lignées des cuvées Cantoalba, ce Pinot Noir provient d'une sélection parcellaire de la région de Colchagua. Avec une longue macération et un subtil élevage, ce vin développe au nez comme au palais des arômes de fruits rouges tels que la cerise, la frambroise, la groseille. En bouche, les tannins sont souples et frais rendant cette cuvée soyeuse et gourmande.
La carte d'identité de ce Vin Chilien
Pays : Vin du Chili; Producteur : La Ronciere; Millésime: 2017; Cépage: Pinot noir AOC: Vallée Colchagua
Comment le déguster
Servir à 16/18 °C - Garde : 5/7 ans - Carrafage : une heure
Le Profil de ce Vin Chilien
Léger et Gourmand: * *
Capiteux et Fruité: * * * * *
Tanniques et Complexes: * * * *
L'Accord avec les Mets
Servez le sur des pâtes ou du risotto. Il accompagnera aussi bien du thon ou du poulet, avec des champignons. Il vous ravira sur de l'apéritif avec une assiette de charcuterie artisanale et avec des fromages bien affinés.
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