Miel de tilleul |Ben & Bees
Description
Ingrédients:
miel de tilleul
Récolté et mis en pot par l'apiculteur Benoît Rolland au domaine Moulin De Coulon
Pot en verre
250gr ou 500gr
Tonique et frais
Suggestion
À froid:
les petits déjeuners sont tout de même plus gais.
À chaud:
gâteaux et crêpes n'en disparaîtront que plus vite; tisanes au tilleul évidemment!
Bénéfices
Le tilleul est riche en oligo-éléments et est recommandé pour lutter contre les états nerveux et les insomnies
Description
Un miel généreux, avec une grande palette gustative, touche mentholée « aérienne », typique du tilleul.
Ben & Bees
Benoît Rolland est un passionné, son portrait
Le Domaine et Moulin de Coulon se situe en plein cœur de la champagne berrichonne, à 25,6 km de PLUS QUE DU VIN, à cheval sur les communes de Soye en Septaine et de Plaimpied.
Le fief familial depuis 5 générations offre un cadre idéal pour la pratique de l'apiculture. Le canal de Berry qui borde et l'Auron, la rivière qui traverse le domaine permettent aux saules, fruitiers, aubépines, haies, prairies et bois d'assurer, avec les grandes cultures alentour, des miellées quasi continues de mi-mars à début octobre.