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Miel de sarrasin |Ben & Bees

6,00 €
(250 g = 6,00 €)
taxes comprises, hors livraison
En stock

Description

Ingrédients:
miel de sarrasin

Récolté et mis en pot par l'apiculteur du domaine Moulin De Coulon


Pot en verre

250gr


Fort et unique


Suggestion

À froid: en tartines, pour les puristes

À chaud: en pointe sur toasts au fromage de chèvre ou pour caraméliser les viandes rouges

Bénéfices

Bénéfices Indiqué contre les troubles ORL.

Description

Les cultures nombreuses de cette belle fleur blanche ont permis à nos abeilles de récolter un nectar tardif et à l’apiculteur de produire sa première récolte de sarrasin.

Miel de cru caractérisé par son odeur puissante, presque animale, sa couleur chocolat et son goût inimitable, quelque part entre caramel, café et crème de marrons.


Ben & Bees

Benoît Rolland est un passionné, son portrait

Le Domaine et Moulin de Coulon se situe en plein cœur de la champagne berrichonne, à 25,6 km de PLUS QUE DU VIN, à cheval sur les communes de Soye en Septaine et de Plaimpied.

Le fief familial depuis 5 générations offre un cadre idéal pour la pratique de l'apiculture. Le canal de Berry qui borde et l'Auron, la rivière qui traverse le domaine permettent aux saules, fruitiers, aubépines, haies, prairies et bois d'assurer, avec les grandes cultures alentour, des miellées quasi continues de mi-mars à début octobre.