CAÑERO FINITION MALT WHISKY | 43° - 70cl

CAÑERO

FINITION MALT WHISKY 43° - 70cl

ORIGINE : RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

Cañero est un hommage aux paysans dominicains qui cultivent et récoltent depuis des générations la canne à sucre. C’est dans cet esprit et dans le respect des traditions cubano-dominicaines que notre maître rhumier cubain Juan Alberto Alvarez a développé Cañero, rhum de tradition espagnole mais distillé à partir du pur jus de canne à sucre cultivée en République Dominicaine, et vieilli rigoureusement selon la méthode traditionnelle espagnole de la solera.

Ce rhum subit un vieillissement supplémentaire pendant un minimum de 6 mois dans des des barriques de chêne ayant préalablement vieilli les single malts de la distillerie Ben Nevis dans les Highlands Écossais. Étonnant!

Nez doux.

Bouche douce, maltée, onctueuse.

Finale longue vanille, amande.